Test completo degli allergeni alimentari

Informazioni su questo test e su come può aiutarvi

Il Test completo degli allergeni alimentari offre la più ampia selezione di allergie comuni e non comuni.
Il nostro pannello di test per le allergie alimentari misura i livelli di anticorpi specifici dell'immunoglobulina E (IgE) nel sangue.
Questi anticorpi rappresentano una risposta immunitaria a specifici allergeni alimentari.
Gli anticorpi IgE si trovano normalmente in piccole quantità nel sangue, ma quantità più elevate possono essere un segno di allergia.

Sono tanti gli alimenti che consumiamo quotidianamente senza sapere come reagiscono al nostro benessere interno.
Con il tempo questo può creare problemi a lungo termine, sia interni che esterni.

L'allergia alimentare è un tipo di allergia comune e può causare gravi reazioni allergiche in alcune persone.
L'allergia alle arachidi, in particolare, può causare una reazione grave e pericolosa per la vita.
Se una persona affetta da allergia alimentare mangia o si imbatte in prodotti contenenti quelle specifiche proteine alimentari, il sistema immunitario attiva il rilascio di una quantità eccessiva di anticorpi IgE. L'attivazione delle IgE provoca il rilascio di una sostanza chiamata istamina, che causa una reazione allergica.

Le reazioni allergiche agli alimenti variano in gravità, da sintomi lievi come orticaria e gonfiore delle labbra a sintomi gravi.
I sintomi pericolosi per la vita sono spesso chiamati anafilassi, che può comportare problemi respiratori e shock fatali.

Sintomi dell'anafilassi

L'anafilassi è un'emergenza medica. Può essere molto grave se non viene trattata rapidamente.

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